Sommerens Gin Hass

Gin Hass er den ultimative, læskende drink til de varme sommerdage. Én tår tager dig på en eksotisk rejse, også selvom drinken indtages i gode gamle Danmark. Den kan også nemt varieres til en alkoholfri version eller med præcis den frugtsirup, der er din favorit. Vores favorit er passionsfrugtsiruppen, så bliver den knap så sød. Men det er en smagssag og derfor gengiver vi den oprindelige opskrift, som bartender og foredragsholder Kim Hass har lavet den.

Det skal du bruge:

• 4 cl gin
• 2 cl mango sirup
• 2 cl citronsaft
• 10 cl lemonsodavand
• Isterninger

Sådan gør du:

Fyld gin i et højt glas, tilsæt mangosirup og limesaft. Tilsæt isterninger, som du ønsker og fyld op med lemonsodavand. Serveres straks. For variation kan du pynte med limeskiver og evt. en kvist mynteblade. Du kan også sagtens helt udelade alkoholen for en alkoholfri version.

Den lækre mango- og gincocktail er super nem at mikse og er et overraskende alternativ til den traditionelle Gin & Tonic.

Rigtig god fornøjelse! Og skååååål!